2017-08

魚の記録

【釣果報告】浜名湖の『アイゴ』を釣って食べた感想~アイゴは臭い~

先日、新居の海釣り公園で夫が「アイゴ」を釣り上げました。アイゴは毒があって磯臭いと言われている魚です。静岡県のある地方では、アイゴは「シャク」と呼ばれています。せっかく釣ったのだし、美味しいという人もいるので、「食べてみよう」ということにな...
雑記

ユムシってエサ持ちが良くて素晴らしいんだけど…欠点があると思う

浜名湖の夜釣りの定番エサ「ユムシ」について思うところがあります。ユムシはキビレを狙うならこれ! エサ持ちも良い素晴らしいエサ!なのですが、私にとっては欠点があります。それはビジュアルと生態この二つです。ユムシのビジュアルまずはユムシのビジュ...
魚の記録

【釣果報告】浜名湖で脱皮したての超やわらかいカニ『ソフトシェルクラブ(タイワンガザミ)』を捕まえた

海中にカニ発見→捕獲夫婦で夜釣りの最中、街灯に照らされた海中に浮かび上がる『ちょうど良いサイズのカニさん』の姿が!こんなカニさんを目撃してしまったら当然、狩猟本能がブワワワーッと目覚めるわけで「待て!味噌汁!!」と夫の持っている網に長い棒で...
魚の記録

「ソフトシェルクラブの唐揚げ」のレシピと味

浜名湖でソフトシェルクラブが捕れたので、唐揚げにして食べてみたらとても美味しかったのでレシピを紹介します。ソフトシェルクラブの唐揚げのレシピ材料 ソフトシェルクラブ 酒 片栗粉 味塩コショウなどの調味料下処理まずは下処理でハカマとガニを取り...