魚の記録

脂がない浜名湖の『鯖(サバ)』の美味しい食べ方

暑い時期~秋にかけて浜名湖では、鯖(サバ)をサビキで釣ることができます。運よく群れに当たれば、数釣りが可能です。しかし暑い時期~秋に浜名湖で釣れる鯖(サバ)は脂がありません。焼いて食べても、身がパッサパサで美味しくないのです。そこで今回は美...
魚の記録

【釣果報告】新居海釣り公園で11目釣りを達成

新居海釣り公園に行ってきました。「カワハギが小さいけれど釣れるようになった」とイシグロで情報を得たので、早速行ってみることに…夫はサビキ釣り、私はカワハギの仕掛けで釣り開始!カワハギは小さいですが一応釣れました。釣れた魚は全部で11種類。1...
魚の記録

【釣果報告】浜名湖の『アイゴ』を釣って食べた感想~アイゴは臭い~

先日、新居の海釣り公園で夫が「アイゴ」を釣り上げました。アイゴは毒があって磯臭いと言われている魚です。静岡県のある地方では、アイゴは「シャク」と呼ばれています。せっかく釣ったのだし、美味しいという人もいるので、「食べてみよう」ということにな...
雑記

ユムシってエサ持ちが良くて素晴らしいんだけど…欠点があると思う

浜名湖の夜釣りの定番エサ「ユムシ」について思うところがあります。ユムシはキビレを狙うならこれ! エサ持ちも良い素晴らしいエサ!なのですが、私にとっては欠点があります。それはビジュアルと生態この二つです。ユムシのビジュアルまずはユムシのビジュ...
魚の記録

【釣果報告】浜名湖で脱皮したての超やわらかいカニ『ソフトシェルクラブ(タイワンガザミ)』を捕まえた

海中にカニ発見→捕獲夫婦で夜釣りの最中、街灯に照らされた海中に浮かび上がる『ちょうど良いサイズのカニさん』の姿が!こんなカニさんを目撃してしまったら当然、狩猟本能がブワワワーッと目覚めるわけで「待て!味噌汁!!」と夫の持っている網に長い棒で...
魚の記録

「ソフトシェルクラブの唐揚げ」のレシピと味

浜名湖でソフトシェルクラブが捕れたので、唐揚げにして食べてみたらとても美味しかったのでレシピを紹介します。ソフトシェルクラブの唐揚げのレシピ材料 ソフトシェルクラブ 酒 片栗粉 味塩コショウなどの調味料下処理まずは下処理でハカマとガニを取り...
雑記

【旅行】東京観光

弟の結婚式で、2016年3月18日から2泊で東京に行ってきました。せっかくなので東京観光もしてきました。東京観光の写真ガンダム大地に立つ!お台場のガンダムを見に行きました。ロボット兵も大地に立つ!!ジブリ美術館に行きました。そして…パンダま...
雑記

【旅行】伊豆アニマルキングダム・韮山反射炉・土肥金山・金目鯛食べ放題

思い出保存のため、以前の旅行写真をアップ。旅行先は伊豆。日付は2015年7月16日、一泊旅行です。伊豆アニマルキングダムシマウマシマウマがお出迎え。歓迎のご挨拶馬鹿にされているような気が…キリンキリンに餌やり。餌はニセアカシアだったような…...